Перейти к основному содержимому

Маркировка консервированной продукции 2024–2026

· 14 мин. чтения
Олег Бобков
Эксперт по мобильной автоматизации

Обязательная маркировка консервированных продуктов в системе «Честный ЗНАК» вступает в активную фазу. В статье описаны сроки, категории, исключения и прогнозы на 2026 год, включая поэкземплярный учет и разрешительный режим продаж.

Этапы внедрения обязательной маркировки консервированной продукции в 2024–2026 годах

Основные цели обязательной маркировки

С начала 2024 года стартовало поэтапное введение обязательной маркировки консервированной продукции в системе «Честный ЗНАК». Механизм направлен на решение нескольких ключевых задач, среди которых:

  • Борьба с контрафактной продукцией — маркировка позволяет отследить путь каждой единицы товара от производства до полки магазина.
  • Повышение прозрачности оборота и мониторинг остатков.
  • Защита потребителей — исключается риск покупки фальсифицированных или просроченных консервов.
  • Поддержка добросовестных производителей и сокращение теневого сегмента рынка.

Маркировка позволяет сканировать упаковку и получить достоверную информацию о происхождении и легальности товара, включая дату производства, данные производителя и путь движения продукции.

Категории продукции, подлежащие маркировке

Маркировка распространяется на широкий перечень консервированной продукции, упакованной в потребительскую тару. Ниже приведены основные категории:

Группа продукцииПримеры
Рыбные консервыСардины, шпроты, тунец, печень трески
Мясные и мясорастительныеГовядина тушеная, паштеты, мясные рагу
Растительные (овощи, фрукты)Зеленый горошек, фасоль, компоты, варенье
Грибы консервированныеОпята маринованные, белые в масле

Под обязательную маркировку не подпадают:

  • Детское питание для детей до 1 года
  • Консервы и продукты, идущие на экспорт за пределы ЕАЭС
  • Напитки без содержания фруктов и ягод (например, чайные напитки)

Важно учитывать: даже продукция из одного ассортимента может включать товары как с обязательной маркировкой, так и без нее, что требует от производителя точного разграничения и контроля товарных остатков.

Сроки и особенности поэтапного внедрения

Минпромторг РФ утвердил график поэтапного введения обязательной маркировки консервов, который учитывает особенности разных отраслей и степени готовности участников рынка.

ЭтапСрокиОписание этапа
1Январь – июнь 2024Добровольная маркировка продукции, старт регистрации в системе
2Июль – декабрь 2024Обязательная маркировка новых партий
3Январь 2025 – июль 2025Учет остатков, обязательная маркировка остатков
4С августа 2025Полный запрет на оборот немаркированной продукции

Каждому участнику рынка — от производителя до розничной торговли — важно синхронизировать свои производственные и логистические процессы с этими сроками, чтобы избежать сбоев в поставках.

Инструменты и действия для бизнеса

Для перехода к обязательной маркировке консервов компаниям необходимо выполнить ряд подготовительных шагов:

  1. Зарегистрироваться в системе «Честный ЗНАК» как участнику оборота.
  2. Оборудовать производственные линии для нанесения кодов DataMatrix.
  3. Обучить сотрудников работе с маркировкой и интегрировать ИТ-систему с национальным мониторингом.
  4. Разработать логистику для учета маркированной и немаркированной продукции в переходный период.

Компании, занимающиеся экспортом, обязаны подтвердить статус конечного назначения товара, чтобы обойти маркировку. Кроме того, речь идет о серьезной перестройке товароучетных систем: маркировка затрагивает не только упаковку, но и документооборот, складскую отчетность и работу на кассе.

Правильная реализация этих шагов снижает риски штрафа, изъятия товара и потери доверия со стороны партнеров и клиентов.

Ключевые аспекты внедрения маркировки консервированной продукции

Как работает объемно-сортовой учет

Объемно-сортовой учет — это упрощённый формат работы с маркировкой, позволяющий передавать данные по партиям продукции без обязательного сканирования каждой единицы. Основное преимущество этого подхода — снижение нагрузки на участников оборота на первых этапах внедрения.

Принцип работы:

  • Каждая партия содержит продукцию одного вида и объема.
  • Производитель или импортер указывает общее количество и SKU по категории.
  • При оптовых поставках не требуется сканировать каждую банку — достаточно правильных данных об отгрузке в системе.

Такой подход особенно актуален для производителей с большими объемами продукции и непрерывным циклом изготовления. Это позволяет избежать необходимости полной автоматизации логистики на старте.

Важно: при продаже в розницу или при возвратах система постепенно будет требовать детальных данных о каждой единице — это следующий этап развития цифровой маркировки.

Что нужно делать производителям и импортерам

Для корректной работы в системе маркировки производители и импортеры должны пройти несколько подготовительных этапов. Самое важное — вовремя наладить процессы и интеграцию с системой «Честный знак».

Ключевые шаги:

  1. Обновление ИТ-систем: интеграция с оператором ЦРПТ и настройка документооборота.
  2. Получение кодов Data Matrix: оформление заявки на коды через систему, оплата и генерация.
  3. Упаковка продукции: нанесение кодов на тару и правильное размещение на упаковке.
  4. Ввод в оборот: передача сведений о маркированных партиях.
  5. Подготовка к отгрузкам: формирование УПД с маркировочными данными при продаже оптом.

Большинство участников рынка уже начали адаптацию, но производителям, у которых разнообразная и сезонная продукция (например, грибные и фруктово-ягодные консервы), стоит уделить внимание учету остатков и правильной классификации товаров.

Продукция под обязательной маркировкой с 2024 по 2026

Внедрение маркировки будет происходить поэтапно, и это важно учитывать в планировании производственного цикла и запасов.

Категория консервовПереход на маркировкуПримечание
Рыбные консервыС 1 сентября 2024Обязательная маркировка с начала цикла
Мясные консервыС 1 марта 2025Полный учет от момента производства
Фруктовые, ягодныеС 1 марта 2025Типичные «летние» позиции — важен учет сроков
Овощные и грибныеС 1 марта 2025Важна классификация по типу и обработке

К концу 2025 года маркировка обязательна для всех этих категорий. Это означает, что коды должны быть не только нанесены, но и все данные — отражены в единой системе.

Как избежать проблем при переходе

Несколько практических рекомендаций помогут минимизировать риски при переходе на маркировку:

  • Начинайте с анализа ассортимента: определите бренды, SKU и объемы, подлежащие маркировке.
  • Не откладывайте внедрение в IT-систему: интеграция требует времени и проверки.
  • Проведите тестовые партии уже сейчас: это поможет выявить ошибки в кодировании, печати и логистике.
  • Учитывайте технические моменты: качество кода, место нанесения, устойчивость к повреждению.

Маркировка не просто проект «для галочки». В перспективе она становится инструментом для наведения порядка на рынке, защиты брендов от подделок и оптимизации учета. Поэтому важно рассматривать ее как часть операционной стратегии, особенно для компаний, работающих в сегментах с высокой конкуренцией.

Коды ТН ВЭД и ОКПД 2: Как классификация продукции влияет на маркировку

Какую консервированную продукцию необходимо маркировать

Маркировке с 2024 по 2026 годы подлежат определённые категории консервов, попадающие под установленный перечень кодов товарной номенклатуры внешнеэкономической деятельности (ТН ВЭД ЕАЭС) и Общероссийского классификатора продукции по видам экономической деятельности (ОКПД 2). Важно понимать, что маркировка распространяется именно на продукцию, соответствующую определённым кодам, а не просто на все консервы подряд.

Наиболее актуальные группы кодов:

Категория продукцииКоды ТН ВЭД ЕАЭСКоды ОКПД 2
Рыбные и морепродукты1604, 160510.20.2, 10.20.3
Мясные консервы160210.13.14, 10.13.15
Овощные и фруктовые консервы2001–200810.39.1, 10.39.2

Необходимость маркировки определяется не названием продукта, а точным попаданием под нужный код. Даже если консервы производятся из тех же ингредиентов, но при этом классифицируются по другому коду, они могут не подлежать маркировке.

Что влияет на классификацию и выбор кода

Производителю необходимо точно определить код своей продукции ещё на стадии планирования запуска маркировки. Ошибки в выборе кода грозят блокировкой партии товара при отгрузке. Основные критерии, которые используются при классификации:

  • Состав и основное сырьё
  • Способ переработки (варка, соление, уксус, сушка и пр.)
  • Степень готовности продукта (например, паста или цельный продукт)
  • Используемая упаковка (жестяная банка, стекло и др.)

Пример: консервированная рыба в томате — это код 1604 (для рыбной продукции), тогда как те же томаты без рыбы — это группа 2002 или 2003, не относящаяся к животным продуктам.

Почему важно правильно указывать код

Даже при корректной системе маркировки ошибка в коде классификатора может привести к проблемам:

  • товар может быть снят с реализации на этапе логистики или в розничной точке;
  • участник оборота рискует попасть под административную ответственность;
  • придётся заново формировать коды маркировки (КМ), что удлиняет сроки поставки.

Вот простой список рекомендаций:

  • Проверьте соответствие кода в документации и на упаковке
  • Зафиксируйте код ТН ВЭД и ОКПД 2 во внутренних процессах и закупках
  • Консультируйтесь с таможенными или отраслевыми специалистами при смене состава, упаковки или рецептуры

Чёткая работа с кодами позволяет подготовиться к маркировке заранее и избежать лишних расходов на переупаковку и переделку маркировки.

Что ожидается в 2025–2026 году

Постепенное расширение перечня подлежащих маркировке продуктов неизбежно. Ожидается, что к 2026 году список может дополниться иными формами консервов — например, продукцией на растительной основе, с добавками и комбинированными ингредиентами. Производителям рекомендуется:

  • отслеживать обновления классификаторов;
  • тестировать новые составы на предмет попадания в разные коды;
  • закладывать в план поставок сроки на возможные корректировки маркировки.

Гибкость в классификации и хорошее понимание механизма позволяют производителям быстрее адаптироваться к новым требованиям регуляторов.

Переход на поэкземплярный учёт с 2026 года: что нужно знать

Что такое поэкземплярный учёт и чем он отличается от объемно-сортового

До 2026 года участники товарооборота чаще всего применяли объемно-сортовой принцип учёта: достаточно было указать, к примеру, "500 банок рыбных консервов с таким-то кодом". С 2026 года предполагается переход на поштучный или поэкземплярный учёт — теперь нельзя будет просто указать количество и тип продукции, нужно сканировать каждый товарный экземпляр с индивидуальным кодом Data Matrix.

Это изменение направлено на создание полной прослеживаемости товара. Каждая единица продукции должна иметь уникальную цифровую метку, а её перемещение — от производителя до конечного покупателя — фиксироваться в системе.

📌 Основные отличия обеих моделей:

ХарактеристикаОбъемно-сортовой учётПоштучный учёт (поэкземплярный)
Уровень детализацииТолько количество и категория товараУникальный код каждого экземпляра
Требуемые действия при приёмкеУказать общее число единицСканировать каждую банку
Поддержка прослеживаемостиОграниченнаяПолная

Как бизнесу подготовиться к новому режиму учёта

Переход на поштучный учёт потребует серьёзной технической и организационной подготовки. Многие производители уже в 2024–2025 годах начали адаптацию своих линий, логистики и IT-систем, чтобы к 2026 году не оказаться вне правил.

Вот ключевые шаги для адаптации:

  • Оценка текущих технологических мощностей:
    • Сканеры 2D-кодов на складах и в торговом зале
    • Системы управления складом (WMS)
    • Интеграция с системой Честный ЗНАК
  • Обучение персонала новым процедурам:
    • Приёмка, комплектация и отпуск теперь будут дольше без правильной автоматизации
  • Пересмотр логистических маршрутов и операции с продукцией:
    • Особенно важно для дистрибьюторов и больших розничных сетей

Компании, которые вовремя инвестируют в изменения, смогут избежать сбоев при приёме и отгрузке товара с 2026 года. Напомним — оформление документа об обороте, не подтверждённого поэкземплярными кодами, станет невозможным.

Изменения для разных участников цепи

Переход к поштучному учёту окажет разное влияние в зависимости от роли в товаропроводящей цепи.

Для производителей:

  • Потребуется маркировать каждую банку у источника
  • Нужно будет учитывать усовершенствование оборудования: принтеры, камеры контроля успешно нанесённой маркировки, связка с MES или ERP

Для дистрибьюторов:

  • Увеличится время обработки партий
  • Придётся организовать промежуточный контроль сканированием

Для розничной торговли:

  • Склады, особенно небольшие, ощутят нагрузку при приёме товаров
  • Придётся изменить IT-инфраструктуру касс и систем управления остатками

Для всех участников логистики появится новая зона риска: потеря данных, отказ от сканирования или неправильное сопоставление кодов приведёт к невозможности выполнения операций.

Возможности и трудности поэтапного внедрения

Сама модель внедрения будет поэтапной — предполагается, что до 2026 года компании смогут тестировать и настраивать процессы: закупать оборудование, тестировать решения на отдельных SKU, постепенно переводя ассортимент по новому принципу.

Основные плюсы такого подхода:

  • Минимизация сбоев и анализ слабых мест до обязательности
  • Возможность гибко перераспределить нагрузку между подразделениями

Тем не менее, некоторые сложности избежать не удастся:

  • Перенастройка внутренних бизнес-процессов занимает от 3 до 9 месяцев
  • Увеличатся затраты на обучение персонала и обслуживание инфраструктуры

Рекомендуется уже в 2024–2025 годах провести пилотное внедрение, хотя бы на ограниченной линейке продукции. Это позволит оценить реальные трудозатраты и лучше подготовиться к обязательному переходу в начале 2026 года.

Разрешительный режим и контроль остатков: что ждет рынок

Реальный контроль через кассовый аппарат

Одним из ключевых нововведений станет введение так называемого разрешительного режима при продаже консервов. Это означает, что система «Честный ЗНАК» будет принимать участие в процессе каждой продажи в режиме реального времени. Кассовый аппарат при сканировании кода Data Matrix будет автоматически отправлять запрос в систему, чтобы убедиться, что продукция:

  • соответствует зарегистрированному коду маркировки;
  • не выведена из оборота досрочно;
  • не имеет нарушений в цепочке поставок.

Если код не будет подтвержден — продажа не состоится. Такая интеграция усиливает прозрачность и не оставляет места для обналички или сбыта нелегальной продукции.

Для производителей и продавцов особенно важно вовремя синхронизировать учётные системы с кассовым ПО и обеспечить стабильное интернет-соединение в торговых точках. Любые технические сбои будут автоматически блокировать транзакции при отсутствии подтверждения от «Честного ЗНАКа».

Пример сценария в магазине:

Действие кассираОтвет системы «Честный ЗНАК»Результат на кассе
Сканирование кода банкиКод подтверждёнПродажа разрешена
Сканирование кода банкиКод отсутствует в системеОшибка — продажа невозможна
Сканирование кода банкиКод в статусе «выведен»Ошибка — продажа запрещена

Предельные сроки и зачистка остатков

Помимо усиления контроля при продаже, вводится установка жёстких сроков окончания оборота продукции, не включённой в систему маркировки. После наступления предельной даты оборот немаркированных банок будет запрещён.

Это правило потребует от всех участников рынка — от производителей до региональных оптовиков и розницы — провести полную инвентаризацию остатков заранее. В противном случае они столкнутся с:

  • невозможностью легально реализовать товар после дедлайна;
  • рисками финансовых потерь из-за списаний;
  • потенциальными штрафами за нарушение правил оборота.

Реализация старых партий потребует предварительной оценки, стоит ли заниматься перемаркировкой (если это будет разрешено), либо утилизировать, либо использовать в рамках других хозяйственных операций.

Планируемая схема сроков:

Тип участникаОжидаемый срок завершения оборотаКомментарий
Производители1 квартал 2025 годаПосле этого выпускают только маркированное
Оптовые поставщики2 квартал 2025 годаВажно успеть реализовать старый товар
Розничные магазины3 квартал 2025 годаПосле этого — только маркированная продукция

Участникам нужно планировать заранее

Будущее консервной отрасли всё больше зависит от способности участников быстро адаптироваться к новым регламентам. Для бизнеса это означает:

  • актуализацию складских остатков в CRM/ERP-системах;
  • точные прогнозы по срокам реализации продукции;
  • интеграцию с «Честным ЗНАКом» на уровне кассы и документации.

Нововведения вынуждают бизнес не только следовать требованиям закона, но и пересматривать логистику, процессы списания и даже ценовую политику при реализации остатков.

Инфраструктура предприятий для цифровой маркировки: вызовы 2026 года

Обязательные технические обновления на производстве

С 2026 года производство и реализация консервированной продукции без маркировки станут невозможными. Для соответствия новым требованиям предприятиям предстоит серьезная техническая адаптация. В первую очередь речь идет о приобретении и внедрении следующего оборудования:

  • Терминалы сбора данных (ТСД) для считывания кодов маркировки и работы с товарами на каждом этапе;
  • Сканеры 2D-кодов, распознающие дата-матрикс марки;
  • Принтеры для самостоятельной печати этикеток с кодами (в случае, если нанесение выполняется в производственном цикле);
  • Весовые комплексы и контрольно-кассовая техника с поддержкой систем маркировки.

Сочетание этих компонентов позволяет фиксировать каждый экземпляр консервов в учетной системе и гарантировать его легальность и трассируемость по всей цепочке поставки. Без этого предприятия рискуют остаться вне правового поля и потерять возможность работать с официальными каналами продаж.

Интеграция с учетными системами и программным обеспечением

Вторым важным направлением подготовки является цифровая интеграция. Закон требует полной синхронизации процессов маркировки с бухгалтерским и складским учетом. Это означает необходимость:

  • Настройки или обновления ERP-систем, например 1С, с модулями маркировки;
  • Подключения к государственным системам (в первую очередь – Честный ЗНАК через операторов ЭДО);
  • Настройки API для автоматического обмена данными о движении товаров (поступления, отгрузки, списания);
  • Обучения персонала новым рабочим процессам и интерфейсам.

Неполная или некорректная интеграция может привести к сбоям в документообороте и штрафам при проверках.

Пример компонентов цифровой системы предприятия для маркировки:

ФункцияНеобходимое средство
Сканирование и сбор данныхСканеры 2D, ТСД
Печать маркировкиТермотрансферные принтеры
Учёт и отчётностьERP-система с модулем маркировки
Связь с государственными системамиЭДО, API-интеграции с Честным ЗНАКОМ

Новые требования к логистике и обороту продукции

Имплементация маркировки меняет логику товарного и логистического оборота. Теперь все участники – от производителя до магазина – обязаны точно фиксировать движения каждой единицы товара. Это влечет необходимость:

  • Точно соответствовать упаковочным структурам (единица – короб – паллета);
  • Отслеживать статусы GTIN, SSCC и кодов маркировки на всех этапах;
  • Перестроить внутреннюю логистику, включая сбор и отгрузку заказов.

Компании, работавшие по упрощенным или устаревшим схемам учета, столкнутся с самым высоким уровнем трансформации.

Риски при отсутствии готовности

Неготовность предприятия к маркировке может привести к:

  • приостановке отгрузок дистрибьюторам и сетям;
  • отказу торговых партнеров от неотсканированного или неучтенного товара;
  • штрафам и блокировкам в системе Честный ЗНАК;
  • увеличению расходов из-за экстренных доработок или простоя.

Рынок вступает в фазу, где инфраструктура становится конкурентным преимуществом: кто раньше адаптировался — тот успел сохранить свой канал продаж и минимизировать риски.

Вопросы и ответы

Какие виды консервов подлежат обязательной маркировке?

Маркировке в системе «Честный ЗНАК» подлежат рыбные, мясные, овощные, фруктовые, ягодные и грибные консервы, упакованные в потребительскую тару.

Какие консервы не подлежат маркировке?

Не подлежат маркировке: детское питание для детей до 1 года, продукция, предназначенная на экспорт за пределы ЕАЭС, а также напитки и компоты без содержания ягод и фруктов.

Когда начала действовать обязательная маркировка рыбных консервов?

Обязательная маркировка рыбных консервов стартовала с 1 сентября 2024 года.

С какой даты маркируются мясные и плодоовощные консервы?

С 1 марта 2025 года началась обязательная маркировка мясных, овощных, фруктовых, ягодных и грибных консервов.

Какие коды ТН ВЭД и ОКПД 2 используются для маркируемых консервов?

Для разных видов консервов применяются коды: 1604, 1605, 1602, 2001, 2003, 2004, 2005, 2006, 2007, 2008 (ТН ВЭД); 10.20.25, 10.20.26, 10.13.15, 10.32.1, 10.39.1, 10.39.2 (ОКПД 2).

Что означает объемно-сортовой учет?

Это передача данных о партиях продукции без сканирования каждой банки на этапе оптовой поставки.

Планируется ли переход к поэкземплярному учету?

Да. С 2026 года ожидается поэтапное введение учета каждой единицы продукции с обязательным сканированием каждой банки.

Что такое разрешительный режим на кассах?

Это режим, при котором в момент продажи система проверяет легальность кода товара. Если он не зарегистрирован, касса блокирует продажу.

Нужно ли регистрироваться в системе «Честный ЗНАК»?

Да. Все участники рынка, производящие, импортирующие или реализующие маркируемые консервы, обязаны зарегистрироваться в системе.

Что грозит за продажу немаркированной продукции?

С 2026 года оборот немаркированных остатков будет запрещен. Продажа такой продукции приведет к блокировке на кассе и возможному привлечению к ответственности.